Trophée 2019 des Toques Blanches : encore une victoire pour la cheffe Larissa Rajaonarivelo – Free Dom

Trophée 2019 des Toques Blanches : encore une victoire pour la cheffe Larissa Rajaonarivelo – Free Dom: Le concours 2019 des Toques Blanches a consacré hier la jeune cheffe Larissa Rajaonarivelo au Centhor. Elle affrontait 5 autres candidats sur le thème de la "Patte Cochon revisitée avec ses tubercules pays"

La recette qui a conquis le Jury a été la patte de cochon aux parfums d’Asie, cromesquis d